Accompagnamento delle aziende nella risoluzione delle problematiche igienico-sanitarie nonché legali, inerenti la sicurezza e qualità degli alimenti
Problem Solving
Cronaca, inchieste e reportage sugli alimenti
Commento tecnico-scientifico e giuridico in merito ai fatti di cronaca inerenti il settore agroalimentare e implementazione di inchieste tecnico-scientifiche, sociali e di reportage sulle problematiche riguardanti gli alimenti
Divulgazione
Attività di comunicazione, di informazione e formazione rivolta non solo agli esperti del settore, ma ad un pubblico più ampio
Consigli utili per un consumo consapevole
Recenti studi ma anche novità sugli alimenti, la sicurezza e gli effetti sulla salute. Cosa c’è da sapere, come imparare a riconoscere i prodotti, come saperli scegliere