Tag: alimenti
Il cambiamento climatico e la sicurezza alimentare
I cambiamenti climatici pongono sfide significative alla sicurezza alimentare mondiale. I cambiamenti a lungo termine di temperatura, umidità, precipitazioni e frequenza degli eventi meteorologici...
Cibo da donare ai poveri? Sì all’olio di oliva, no alla...
Banco alimentare recupera cibo che non è più commerciabile e lo distribuisce alle strutture caritative. Ecco quali alimenti ha più senso donare e perché
La...
Come conservare gli alimenti con il caldo estivo?
di Luciano O. Atzori
Ultimamente stanno arrivando a ISQAlimenti.it tanti quesiti che si possono sintetizzare nella domanda “Quali sono le corrette procedure per la conservazione...
Tutta Salute – RAI 3
Metodi di cottura. Qual é il più salutare?
Questa la domanda posta alla Biologa Sabina Rubini nella puntata di Tutta Salute del 12 aprile...
