Tag: colesterolo
La (ri)scoperta dell’uovo: vitamine e proteine di qualità pochi grassi e...
Un alimento versatile, economico e con molti pregi dal punto di vista nutrizionale, ma che continua a essere visto con ingiustificato sospetto. Invece è...
Riso rosso fermentato: rimedio o potenziale rischio?
di Luciano O. Atzori
Sempre più persone soffrono di colesterolo alto e per cercare di normalizzarlo, previa consultazione col proprio medico e spesso anche col...