Tag: EFSA
Xylella fastidiosa: aggiunte 37 nuove specie vegetali all’elenco di piante ospiti
Sono state individuate trentasette nuove specie vegetali ospiti del patogeno Xylella fastidiosa. La maggior parte si è infettata naturalmente (non artificialmente) ed è stata trovata...
Olio di colza. Un olio da rivalutare
di Francesca Bucolo
L’olio è un condimento essenziale per la preparazione degli alimenti tanto da poterlo definire un alimento “principe” della dieta mediterranea.
In commercio, a...
Residui di farmaci veterinari in animali e alimenti: resta elevato il...
Nell’Unione europea i dati di sulla presenza di residui di farmaci veterinari e contaminanti negli animali e negli alimenti di derivazione animale mostrano alti...
Coronavirus: non ci sono prove che il cibo sia fonte o...
L'EFSA osserva con attenzione la situazione relativa all'epidemia di coronavirus (COVID-19) che sta interessando un gran numero di Paesi in tutto il mondo. Attualmente non ci...
Api e Pesticidi: al via seconda consultazione su revisione delle linee...
Revisione delle linee guida su pesticidi e api: l'EFSA conduce una seconda consultazione tra i portatori di interesse per riceverne commenti
A un apposito gruppo consultivo...
Additivi negli alimenti? All’E203 (sorbato di calcio) l’Europa dice no
Molti OSA (Operatori del Settore Alimentare) di differenti categorie, dalle aziende di trasformazione, ai settori ittici, carnei, alimenti dietetici, bevande e snack (ma la...
