Tag: latte

Tutti conosciamo le varie tipologie commerciali di latte vaccino: latte intero, latte parzialmente scremato, latte totalmente scremato, latte crudo, latte pastorizzato, latte UHT a...

Latte fieno: caratteristiche, acquito e conservazione di questo prodotto ancora poco conosciuto. Ai microfoni di Genetica Oggi, intervistato da Andrea Lupoli, il Biologo Luciano...

di Luciano O. Atzori Tutti conosciamo le varie tipologie commerciali di latte vaccino: latte intero (con un contenuto in grassi non inferiore al 3,5%), latte...

di Sabina Rubini Dal 19 aprile 2017 l’indicazione dell’origine in etichetta della materia prima per il latte e per i prodotti lattiero-caseari, diverrà finalmente obbligatoria...

Nel latte materno ci sono moltissimi nutrienti necessari per la prima fase della vita dei bambini. E' possibile conservarlo anche in frigo, ma occorre...