Tag: sicurezza alimentare
Elisir – RAI 3
La dott.ssa Sabina Rubini nella puntata di Elisir del 4 giugno 2021 , intervistata da Benedetta Rinaldi, ci parla di cibi e consigli giusti...
Mi manda RaiTre – RAI 3
Ospite di Federico Ruffo e Lidia Galeazzo nella puntata di Mi Manda RaiTre (maggio 2021) il Biologo Luciano O. Atzori ci parla di Sicurezza alimentare...
CIBI SCADUTI? NON SONO SEMPRE DA BUTTARE
Intervista rilasciata dal dr. Luciano O. Atzori alla rivista "Confidenze"
maggio 2021
Per le marmellate casalinghe frutta sana e barattoli sterilizzati
Intervista alla Biologa Sabina Rubini (ISQ Alimenti)
Responsabile Sicurezza Alimentare MEDI'- Istituto Europeo Dieta Mediterranea
Corriere della Sera Corriere Salute
giovedì 12 novembre 2020
Si può fare – Radio24
Il Biologo Luciano O. Atzori ci racconta la Sicurezza alimentare a 360° ai microfoni di Laura Bettini della puntata "Si può fare la pappa"...
Cibi ordinati online, come esser certi di comprare in sicurezza
Intervista alla Biologa Sabina Rubini (ISQ Alimenti)
Responsabile Sic. Alimentare MEDI' - Istituto Europeo Dieta Mediterranea
Corriere della Sera Corriere Salute – giovedì 01.10.2020
Unomattina – RAI1
Cibi da non lavare prima della cottura per evitare le tossinfezioni alimentari.
Questo il tema sulla sicurezza alimentare affrontato nella puntata di Unomattina su RAI1,...
Una mela al giorno – Radio Cusano TV Italia (canale 264)
Crostacei: semplici alimenti o animali senzienti ai quali applicare le norme sul benessere animale?
Questo il tema discusso dal Biologo Luciano O. Atzori nella puntata...
Genetica Oggi – Radio Cusano Campus
Con la Biologa Sabina Rubini, ai microfoni di Andrea Lupoli nel programma "Genetica Oggi", si è parlato della Nuova Strategia farm to fork all'interno...
Esposizione e conservazione dei Crostacei vivi
di Luciano O. Atzori
Con il caldo, e quindi con la stagione estiva, aumenta sensibilmente il consumo di Crostacei (Aragoste, Astici, Gamberi, Granchi, ecc.) e...
